Livre « 300 sauces rapides »

Livre de recettes de sauces, aux éditions Honos. 300 recettes express de sauce, vite préparées en 10 à 30minutes. On y retrouve des sauces de base, mais aussi des sauces spécifiques aux pâtes, aux salades… et même aux desserts ! Pour ceux qui font attention aux calories, chaque recette indique combien elle en comporte. Et le must je trouve est qu’il est indiqué pour chaque recette ce qu’elle accompagne le mieux, de quoi donner des idées pour varier ses repas de tous les jours et leur apporter un petit quelque chose en plus.